The Bath and Bed Hayama

プロフィール

 
 

原 則子

和漢薬膳師 / 日々ノ埜 

デザイン、食の分野の仕事を経て、現在ケータリング、料理教室、イベント出品などをメインに活動
衣食住をテーマとしたライフスタイルを目指して邁進中

 
 

料理内容

アジア、中東などの国の料理を
ベースにした和漢膳(薬膳)

 

 
 
 
 

インタビュー

 
 
 

サービス内容

 
 

形式

ケータリング

 

料金/1人

1人¥1800~(税別)

 

最低ご利用料金

¥4000〜(税別)/ 最低利用人数2名様〜

 

対応施設

The Bath & Bed Hayama/平野邸Hayama/秋谷テラス

 

その他

・お子様メニューやアルコールのペアリングなど、ご要望に合わせて料理内容&料金などは変更可能ですので、どうぞお気軽にご相談ください。
・最低金額は画像1枚目(左から)の料理内容の金額になります。
・薬膳の正統的な考え方を踏まえつつ、日本で手に入りやすい食材を使って、 日本人の体や味覚に合うようにより食べやすくグローバルにアレンジしています。
・料理教室では美味しいのはもちろんの事、誰にでも分かりやすく日々の食卓に応用でき、料理をする楽しさを分け合う時間にしていきたいと考えています。

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