プロフィール
柴田 麗子
Sol table select オーナー
鎌倉雪の下で和食店を営む親元で10年、料理と接客を学ぶ。
ポーランド食器に魅せられて食器を扱う会社に2年雑貨店に1年勤め2017年横須賀に店舗オープン。
ポーリッシュポタリーを使用したカフェをオープンするため2019年現在店舗に移転。
三浦野菜や国産小麦を使ったパスタやパン、シフォンやタルトなどを提供、コロナによりテイクアウト専門で今のバーガーサンドを中心の営業形態となる。
料理内容
インタビュー
サービス内容
形式
ケータリング
料金/1人
1人¥ 2,500～（税別）
最低ご利用料金
最低利用料金￥5,000（税別）/最低利用人数2名様以上～
対応施設
The Bath & Bed Hyama / 平野邸Hayama / 秋谷テラス / 旧村上邸
その他
【お食事について】
・メニュー内容は、三浦野菜サラダ、バーガーサンド、キッシュorラザニア、揚げ物、デザートのタルト又はシフォンなどになります。
・お子様メニューも対応可能ですので、お気軽にご相談ください。
・料金や料理内容はご相談で決めさせていただきます。
【出張費について】
葉山町内：¥1,000
葉山町外（〜鎌倉まで）：¥2,000
※ご利用場所によっては、別途ご相談させていただきます。